プログラム
しまサポ(交通費助成対象)
【益田市】『燻製器』を一緒に作ってくれる方を大募集!!
【定員:5人】
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このプログラムの内容
- 開催期間
- 2026年12月19日~2026年12月20日
- 開催エリア
- オーナー
- 一般社団法人ぬくもりの里二川
- 対象
- お子様連れ歓迎学生歓迎おひとり様歓迎初心者歓迎
- 関わり方
- イベント等に参加するちから仕事で貢献するスキルや知識を活かす地元の人と交流する島根の○○を学ぶ
- 分野
- 地域コミュニティの維持地域資源の活用移住・交流の促進地域の付加価値を高める地域経済への貢献

※必ずこのプログラムの詳細をご確認の上、お申込みください。
こんにちは!ぬくもりの里二川です。
益田市美都町二川地区は、人口150人程度の中山間地域です。小さな町ですが、美都温泉湯元館や国道191号線沿いの道の駅サンエイト美都があり、賑わいがあります。地域活動や生活を維持するため、平成29年に地域自治組織「ぬくもりの里二川」を設立しました。
二川地区には、四季折々の風景や双川狭や天然杉などの自然環境のよさ、美都温泉湯元館をはじめとする飲食・宿泊施設、柴犬の聖地「石号の里」等、史跡、名勝があります。 ふるさとがいつまでもその輝きを失うことなく豊かで安心して暮らせるまちであるために、ここにあるものを活かしたり組み合わせたり、ここで暮らしてきた人から聞いたことを次に伝えたりと、住民同士が助け合い、連携し「自然とともに 人とともに生きる 温もりある二川」を目指しています。

「ぬくもりの里」は廃校となった旧二川小学校の校舎が合宿や宿泊研修のできる場所として生まれ変わりました。教室を宿泊部屋に、ランチルームがキッチンと食堂へと変わり、合宿やピザ作り等が体験ができる施設です。入浴は近くの美都温泉で身体を休めていただけます。

プログラム内で参加者にして欲しいこと
★「ぬくもりの里二川」で使う「燻製器」を作ります!一緒に作ってくれる方を大募集!!
「ぬくもりの里」では、いろいろな体験をすることができます。二川の地の豊かな自然の中で燻製器を使い燻製を作って食べる体験を考えています。みんなで一緒に「燻製器」を作り、何を燻製にするかを一緒に考えていただける方を募集します!
ロッカーやタンクを使って燻製器を作りますが、難しい作業ではありません。
何で燻製を作ると喜んでもらえるか一緒に考えてください!
夜は、一日の出来事を振り返ったり、作った燻製を食べながら楽しく交流しましょう♪


プログラムを通して実現したいこと
燻製器づくりを通して、楽しく交流していただきたいと思っています。そして、二川の魅力を知っていただきたいと思います。
《スケジュール》
- 1日目:12月19日(土)
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13:00
集合、着替え(まずは、汚れてもいい服に着替えていただきます。)
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13:15
自己紹介、作業説明
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13:30
作業⓵ 燻製器づくりを開始・燻製器が完成したら燻製を作ってみましょう♪(適宜休憩をとりながら作業をしましょう!)
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16 : 30
作業終了後、自由時間(宿泊交流センターに泊まる方は近くの美都温泉でゆっくり身体を休めてください。)
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18 : 00
みんなで作った燻製を食べながら交流会をしましょう!
終了後、宿泊部屋へ(元学校の教室へ泊まれます~♪) ~おやすみなさい~
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- 2日目:12月20日(日)
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8:00頃
朝食(美都町の郷土料理「うずめ飯」を一緒に食べます!)朝食後、解散
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参加費について
参加費:1,100円
宿泊費:大人2,750円、小人2,310円
入浴料:美都温泉入浴料が必要です(割引券をお渡しします)


最後にメッセージ
地域に残っているものを地域の魅力として発信することを考えています。旧二川小学校は廃校となってしまいましたが、宿泊交流センターとして生まれ変わりました。この交流センター「ぬくもりの里」で多くの体験をしてもらう為に計画した「燻製器づくりと燻製の試作づくり」。出来上がった燻製器で燻製を作って食べると格別な一日になると思います。
是非、私たちと一緒に「燻製器づくり」を楽しみましょう!
このプログラムの詳細
- プログラム名
- 【益田市】『燻製器』を一緒に作ってくれる方を大募集!!
- プログラム内容
廃校となった旧二川小学校の校舎が合宿や宿泊研修のできる場所として生まれ変わりました。その「ぬくもりの里」で燻製器づくりをします。燻製器を一緒につくり、燻製の試食をしてくれる方を募集します!
- 募集期間
- 2026年11月11日~2026年12月16日
- 定員
- 5人
- 残りの募集枠
- 5人
- 開催日時
- 2026年12月19日~2026年12月20日
12/19 13:00集合
12/20 9:00解散
- 当日の持ち物
防寒着・エプロン・汚れてもいい服・宿泊に必要なもの
- 注意事項
寒さ対策は万全でお越しください。
- その他
このプログラムの集合場所
ぬくもりの里二川
島根県益田市美都町宇津川386-3
オーナー情報
- オーナー情報
- 一般社団法人ぬくもりの里二川
- 活動目的
- 益田市美都町の山間部で地域自治組織を作り、益田市立宿泊交流センターを管理しています。 二川地区には、四季折々の風景や双川峡や天然杉などに代表される自然環境のよさ、美都温泉湯元館をはじめとする飲食・宿泊などの施設、史跡、名勝があります。また、自治会や行事などで住民同士の助け合いとつながりが残る温もりある地域性があります。 ふるさとがいつまでもその輝きを失うことなく、豊かで安心して暮らせるまちであるために、美都温泉湯元館、道の駅サンエイト美都をはじめ、ここにあるものを活かしたり組み合わせたり、ここで暮らしてきた人から聞いたものを次の人に伝えたり、連携して「自然とともに 人とともに生きる 温もりある二川」を目指しています。
- 活動実績
- 石見地方に伝わるうずめ飯、焚き火を使った羽釜ご飯などの屋外調理、石窯を使ったピザ、美都特産の柚子がもっと好きになる柚子づくし、といった調理体験をしています。 また、柴犬の祖犬である石号や、854年の斉衡の改元の地といったパワースポットを巡る体験も行ってきました。
- 活動への想い
- ヒトもモノも足りないものばかりですが、私たちはここが好きです。 ここで一緒にふるさと再発見してみませんか?
- 団体HP、SNS情報など
- 担当者連絡先
-
070-4172-5366(月~金 9:00~17:00)








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