プログラム
しまサポ(交通費助成対象)
【生産者と語らう豊かな時間】チーズづくり体験&おおなんCHEESE NIGHT Vol.2 運営のお手伝い募集!!
【定員:5人】
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このプログラムの内容
- 開催期間
- 2024年8月24日
- 開催エリア
- オーナー
- NPO法人たかはらんど
- 対象
- お子様連れ歓迎学生歓迎おひとり様歓迎初心者歓迎だれでも可
- 関わり方
- イベント等に参加するスキルや知識を活かす企画・運営に携わる地元の人と交流する島根の○○を学ぶ島根をPRする
- 分野
- 地域コミュニティの維持地域資源の活用移住・交流の促進地域の付加価値を高める人材育成地域経済への貢献
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※このプログラムの開催は終了しました。
NPO法人たかはらんどです!
こんにちは!「NPO法人たかはらんど」です!先日、NPO法人化し、活動内容のパワーアップに向け日々がんばっています!
たかはらんどでは邑南町高原地区を拠点に、地域の魅力発信・地域の活性化・子ども支援など、幅広い事業に取り組んでいます!
邑南町の魅力は、人・自然・歴史と数あれど、忘れてはならないのは「食」。
まちが誇る「しまねおおなんチーズ工房」の石橋さんを講師としてお招きし、チーズの魅力を皆さんへ届けたいと思います。
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プログラムにかける想い
邑南町では豊かな自然環境と美しい水源が命を育み、日々、たくさんの作り手がおいしい食材や加工品の生産に取り組んでいます。
そこで私たちは、おいしい産品をつくっていることをたくさんの方に知ってもらいたい、食べることを喜んでいただきたい、食を通じ邑南町のことを好きになってもらいたいと考え、チーズ作り体験を計画しました。 このイベントでは地域内外の方に、生産者の方との交流を通じてチーズの元となる邑南町の畜産のことや、しまねおおなんチーズ工房さんの想いに触れていただき、ファンになってほしいと考えています。
今回のプログラムを通じサポーターの皆さんにも、邑南町の魅力発信に一緒に取り組む仲間になっていただきたいです!
講師をお願いするのは、Vol.1に続いて「しまねおおなんチーズ工房」の石橋さん。
石橋さんは、同じ邑南町内にある田中牧場さんの生乳のみを使用し、新鮮な牛乳からチーズ作りに取り組んでいます。
最初はチーズが嫌いだった石橋さんだからこそ作ることができる、食べる方の気持ちに寄り添った優しい味わいのチーズです。
しまねおおなんチーズ工房(〒696-0313 島根県邑智郡邑南町山田75−1)
営業時間:9:00〜17:00 定休日:毎週日曜日 ※不定期でお休みをいただく場合がございます
電話番号:0855-83-0007 ※電話受付時間 月~土 9:00〜17:00
※今回のプログラムの実施場所は「たたらば体感ハウス一代-hitoyo-(島根県邑智郡邑南町高見2996)」です。ご注意ください
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プログラムを通して実現したいこと
「このチーズをほかの誰かにも食べてほしい!」「邑南町にまた遊びにきたい!」
そんなチーズ作り体験を実現することを目指しています。このイベントがきっかけとなって、今後も邑南町に通っていただけたり、ふるさと納税でしまねおおなんチーズ工房さんのチーズを選んでいただけたりすると嬉しく思います。
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プログラム内で参加者にお願いしたいこと
- イベント会場の準備、片付け
- 体験中の記録写真、おいしそうなチーズの写真
- 体験中の材料、食器の段取りなどのお手伝い
- 子供たちの見守り
- 地域のみなさん、生産者との交流!
- 【生産者と語らう豊かな時間】チーズづくり体験&おおなんCHEESE NIGHT Vol.2 運営のお手伝い募集!!
12:00
たたら体感ハウス一代-hitoyo-に集合。自己紹介など
12:15~
食材の準備、会場設営
14:00
チーズ作り体験
18:00
おおなんCHEESE NIGHT
■参加費:3,000円(チーズのお土産付き)
※チーズ作り体験の終了後、さらにチーズを味わっていただくために「おおなんCHEESE NIGHT」を開催します。
お時間に余裕がある方は、ぜひ、こちらもご参加ください!
★邑南町までのアクセス★
サポーターのみなさんへメッセージ
私たちの主催するチーズ作り体験は今回で2回目です!
前回開催した際には、参加してくださった皆さんに大変喜んでいただける会となりました。これからもこういった形で「邑南町の食の魅力」の発信に貢献できるような企画を実施していきたいと思っております。
一緒に取り組んでくださる仲間を大募集しています!楽しんで参加していただける方、大歓迎です!
皆さんのご参加をお待ちしております♪
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このプログラムの詳細
- プログラム名
- 【生産者と語らう豊かな時間】チーズづくり体験&おおなんCHEESE NIGHT Vol.2 運営のお手伝い募集!!
- プログラム内容
地元の方や県外の方々に、邑南町が誇る「しまねおおなんチーズ工房」さんの作るチーズの魅力を知っていただくため、邑南町高原地区にある「たたらば体感ハウス一代-hitoyo-」にて、チーズ作り体験イベントを開催します!当日の準備・片付け・情報発信などでお手伝いいただける方を募集します!
- 募集期間
- 2024年8月8日~2024年8月20日
- 定員
- 5人
- 残りの募集枠
- 5人
- 開催日時
- 2024年8月24日
12:00~ 集合・イベント準備
14:00~ チーズ作り体験
18:00~ おおなんCHEESE NIGHT
※お時間のある方はおおなんCHEESE NIGHTにもぜひご参加ください
※詳細な時間は変更になる場合もございますのであらかじめご了承ください
- 当日の持ち物
一緒にチーズ作り体験を行う方は、下記の準備をお願いします。
・エプロン
・三角巾
・ボウル(直径20cmくらいのもの)※ない場合は事前にご連絡ください
- 注意事項
・参加費は自己負担です。(チーズ作り材料代3,000円)
・駐車場の位置や現地までの移動法については、主催者までご確認下さい
- その他
※邑南町への宿泊をご希望の方は主催者までお問合せ下さい。
このプログラムの集合場所
たたらば体感ハウス一代-hitoyo-
島根県邑智郡邑南町高見2996
オーナー情報
- オーナー情報
- NPO法人たかはらんど
- 活動目的
- 島根県邑智郡邑南町高原地区で活動するNPO法人です。 イベント企画運営・商品開発製造販売・空き家・少子化対策などを行っています。 高原小学校の存続・児童数増加を目標とし住み暮らす方だけでなく、我々に関わって頂ける方全ての方と共に明るく豊かな社会を作っていきます。
- 活動実績
- ・肉を喰う会(毎年11月23日)2017~ ・山を喰う会2018年~ ・摘み樹ガーデン企画2019~ ・おおなんオトコ塾2021 製造販売広報 ・タカハラカツサンド製造販売2019~ ・タカハラアイス販売2020~ ・たのはらぼーる販売2020~ ・その他新商品開発
- 活動への想い
- 色々な活動事業を活発に行っている団体ですので、地域を元気にしたい、自分が元気になりたいと思う方、一緒に笑顔で豊かな時間をともに過ごしていきましょう。
- 担当者電話番号
080-6270-8647(柘植賢志)
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