プログラム
しまサポ(交通費助成対象)
今年初収穫のいちじく圃場で収穫お手伝い募集!
【定員:60人】
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このプログラムの内容
- 開催期間
- 2024年8月21日~2024年10月20日
- 開催エリア
- オーナー
- 多伎いちじく盛り上げ隊
- 対象
- だれでも可
- 関わり方
- ちから仕事で貢献する地元の人と交流する島根をPRする
- 分野
- 地域資源の活用地域の付加価値を高める地域経済への貢献
※このプログラムの開催は終了しました。
はじめに
多伎いちじく盛り上げ隊の堀江です。
今年で3年目の活動となりましたが、活動を継続することで多伎いちじくファンを増やすことができればと思います。今年は堀江の管理する畑で初の収穫となり、まだ収穫量はさほど多くは無いのですが、こちらで関係人口の皆さんと収穫作業を通じた交流を行いたいと思います。
いちじく収穫の現場を一般の人に体感してもらうことで多伎いちじくを身近なものに感じてもらい、より多伎いちじくを好きになる人が増えるといいなと思っています。こうした声が農家に届くことで生産者としての励みになりますので、多伎いちじくを食べたことが無い人も多伎いちじくファンの人も参加してくださいね!
『多伎いちじく』のこと
出雲市多伎町は蓬莱柿(ほうらいし)という日本古来からあるいちじくの一大産地です。
蓬莱柿は豊かな甘みとほのかな酸味が特徴です。
他の特徴として、お尻の部分が割れやすく日持ちが悪いことと追熟しないことから、熟した実はその日に収穫します。 翌日に持ち越すと熟しすぎて生果で出荷ができなくなるので、いかに見落とし無く収穫しきれるかという注意力も必要です。
また雨天でいちじくの中に水が溜まると生果で出荷ができないため加工用となりますが、そのままにしてもハチ等の昆虫や鳥が食べたり腐れたりするので天候に関わらず毎日収穫作業を行う必要があります。
昨年、H型整枝法前提で畑全面に蓬莱柿の苗木を植え付けたので一般的な樹形に比べて果実を探しやすく、収穫効率はかなり良くなる見込みです。この畑で今回は収穫作業をお手伝いしてもらい、その後の選別からパック詰め作業等をできる範囲でお手伝い頂きます。
また、既に収穫作業経験済みでハードモードをご希望の方は、他のいちじく農家さんのお手伝いも可能です。尚、天候に関わらずほぼ毎日収穫作業はありますので雨天でも安心してお越しください。
お礼として1人1パック分のいちじくをお持ち帰り頂きます。
当日のお手伝いに関して
開催期間:2024年8月21日から10月20日ごろ(曜日問わず)
申込時には、まずは下記Googleカレンダーを確認し、参加ご希望日をご記入ください。
集合時間:6:00集合 作業時間:6:00~11:00まで
集合場所:出雲市役所多伎行政センター駐車場(出雲市多伎町小田74-1)
持 ち 物:虫よけスプレー、飲物、汚れてもいい帽子、持参可能な方は長靴、カッパ、無い方は貸与しますのでご安心ください。
お 礼:朝採れたての完熟イチジクを1人1パック分をお持ち帰り頂きます。
注意事項:①小学生以下のお子様連れの場合は子ども1人に対して大人1人が常に付き添うようにして下さい。
【注意!】農作業には危険が伴うので、子どもの人数が大人より多くならないようにして下さい。
②傷害保険の加入手続きは行いません。必要な方は各自でご加入下さい。
※収穫量により変動有り。イベント等で夕刻の収穫日も有り
※現在確定している出店イベントの日も入力しています。もし収穫後にそのまま出店お手伝い可能な人がいれば、そちらも宜しくお願いします。
(下記Googleカレンダーに表示)
※8/24は「土曜夜市」出店のみのお手伝い募集です。(現地集合16:00)
※サポーターではなく、いちじく狩り希望の方は8/30~9/8の9:00~15:00で営業しますので直接e-mailでご予約連絡下さい。
皆さんにして欲しいこと
- 収穫作業 ハサミと収穫かごを持って食べごろのいちじくを丁寧に収穫します。
- ゴム手袋をつけていちじくを収穫します。
- いちじくの葉は毛羽立っているのと、軸をハサミで切る時に出る樹液は肌を傷めるので、注意してください。
- 蜂や蚊に刺される恐れがあるので、注意しながら収穫しましょう♪虫よけスプレーは各自持参してください。
- 時間に余裕があるときはパック詰め作業や梱包資材の準備作業を体験頂けることもあります。
※作業前に確認事項を説明させていただきますので、ご安心ください。
<POINT>作業前にどのような果実を収穫するか、収穫バサミの使い方、いちじくの取り扱いなどをレクチャーするので、いちじくに対する理解を深めながら収穫作業を行ってください。
こんな方にサポーターになっていただきたいです
先輩農家さん曰く「暑さに強く、汗だくになっても平気な人、敏感肌ではない人が望ましいです。」
これまでのプログラムの様子はこちらから
過去2年は多伎いちじくの魅力のお陰で数多くの方々にいちじく収穫を手伝って頂きました。いちじく収穫がきっかけでメンバーの山田さん(田んぼで金魚)の金魚すくいを継続して手伝ってくれる方や、「しまっち!」募集外でもお手伝いしてもらえる方など広がりが出ています。
当日のプログラムの様子や流れが分かりますので、ご覧ください。
参加者の声
・興味があることを貴重な体験の中で学ぶことができ、大変満足しました。早朝からの作業で身体も動かし、美味しいいちじくも頂いて、気持ちいい1日のスタートでした。地域の方々との交流も含め、優しい時間を過ごさせて頂きました。
・悪天候の中の実施で思った以上に大変な作業でしたが、有名な多伎のいちじくを自分の手で収穫するお手伝いができたことは良い経験になりました。収穫したばかりのいちじくのおいしさは特別でした。
・娘と自然と触れ合い収穫の体験ができたこと、生産者さんとのおはなしができたことが良かった。
・農家さんや盛り上げ隊との交流が出来てとても楽しく働けました。
・いちじくの香りに癒されます ・当日、夜中に雨が降り、雨あがりで、いちじくの収穫は、少し大変でした。次回は、晴れた日に参加したいです。
いちじくの出来は、天候に左右されるのでいちじく農家さんの苦労もわかりました。
さいごにメッセージ
実は、今年から堀江の管理する畑で収穫が始まることもあり一旦「しまっち!」での募集は見送ろうかと考えておりました。しかしながら、まだまだ多伎いちじくの関係人口を増やしたいという思いから1日の参加者数を絞り活動を継続することにしました。初めていちじく収穫してみたい方、これまでに申し込んだけど参加が叶わなかった方や過去に参加経験のある方とお会いできることを楽しみにしています。
皆さんのご参加お待ちしております!
このプログラムの詳細
- プログラム名
- 今年初収穫のいちじく圃場で収穫お手伝い募集!
- プログラム内容
- 募集期間
- 2024年8月15日~2024年10月19日
- 定員
- 60人
- 残りの募集枠
- 28人
- 開催日時
- 2024年8月21日~2024年10月20日
期間内で随時募集 時間6:00~10:00
申し込み時に希望日を記入頂き、その後直接のやり取りで調整を行い日程確定となります。
- 当日の持ち物
虫よけスプレー、汚れてもいい帽子、長袖、長ズボン、汗をかくので着替えをお持ちください。
※持参可能な方は長靴、カッパを、無い方は貸与します。
飲み物(お茶と水は用意します)
- 注意事項
雨天の場合でも必ず収穫作業をおこないますので、安心しておこしください。
- その他
※特典:いちじく1パックお持ち帰り頂けます。
このプログラムの集合場所
出雲市役所多伎行政センター駐車場
出雲市多伎町小田74-1
オーナー情報
- オーナー情報
- 多伎いちじく盛り上げ隊
- 活動目的
- 多伎いちじくをより多くの人に知ってもらい、ファンづくりに繋がる活動をしています。そうすることで生産者とファンの顔が見える関係ができ、将来的ないちじく産業の活性化に繋げられればと思っています。
- 活動実績
- まだ立ち上げたばかりで実績ございませんが、今後イベント企画し実績を重ねて行きます。
- 活動への想い
- 現在、多伎いちじくの生産高は減少傾向が続いており、市場ニーズがあるにも関わらず生産量が不足している状況です。いちじくは果実がデリケートで収穫時の労働負荷が極端に高いところに課題感があり、まずはそこを何とかしたいと考えています。
- 担当者電話番号
TEL:090-9050-6357(堀江)
メール:taku.horiemon@gmail.com
Facebookメッセンジャー:https://www.facebook.com/taku.horie
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